El Centro PonteVecchio organiza un variado programa de actividades para conocer la cultura y el modo de vida italianos. Los profesores participan de todas las actividades. Se organizan visitas guiadas en Florencia y viajes a otras ciudades. Se realizan almuerzo compartidos, se exhiben películas italianas sobre Italia y se degustan vinos. El Centro entrega a los estudiantes una guía actualizada sobre Florencia y ofrece servicios como, por ejemplo, descuentos en cibercafés, bares y tiendas, reservas de entradas a museos, correo, fax, email, etc.